Jikry z pstruha duhového Forellimari, 300g
Jemné jikry z pstruha duhového s výraznou jantarově oranžovou barvou, čistou delikátní chutí a příjemně pevnou strukturou. Ručně vyráběné v Estonsku podle tradic Peetri Lõheäri z pstruha duhového chovaného ve Finsku.
Jikry mají vyváženou, jemně slanou chuť a jsou skvělou volbou pro slavnostní pohoštění i každodenní gastronomii. Výborně se hodí na bliny, jednohubky, bruschetty, do tartaletek, sushi, salátů nebo k rybím a mořským pokrmům. Podávejte dobře vychlazené — například na opečeném chlebu s máslem či čerstvým sýrem, s vejcem, okurkou a koprem.
Složení: jikry z pstruha duhového (Oncorhynchus mykiss), sůl (2,5%), konzervant E211.
Alergeny: ryby.
Původ ryby: Finsko.
Výrobce: Eksfisk OÜ, Estonsko.
Skladování: při teplotě 0 až +4 °C. Po otevření spotřebujte do 5 dnů.
Výživové údaje na 100 g: 274 kcal; tuky 17,9 g, z toho nasycené mastné kyseliny 4,1 g; sacharidy 4 g, z toho cukry 0 g; bílkoviny 24,6 g; sůl 2,5 g.